01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
走進北大塚街巷裏的「Choho」,細看店內的餐牌,除了拉麵與炒飯等經典中華料理外,吉列豬扒咖哩飯和漢堡扒等日式洋食定食亦赫然在列。即使原本抱著品嚐中華菜的心情推門而入,往往也會被香氣四溢的炸物與煎烤肉品吸引而猶豫不決,這正是該店獨有的親切魅力。
若是想吃麵食,深色醬油湯底中融入微甜滋味的中粗麵拉麵,是極具親切感的一碗。湯底帶有和風高湯的鮮味,配搭口感軟嫩的叉燒十分融洽。香炒麵條澆上濃郁芡汁的什錦炒麵亦深受好評,不少熟客更喜歡加點白飯,拌著豐富芡汁一同享用。
作為另一大招牌的洋食定食同樣不可錯過。深色濃郁咖哩汁配上剛炸起香脆豬扒的吉列豬扒咖哩飯,或是把雞皮煎得酥脆再淋上法式多蜜醬汁的嫩煎雞扒定食,份量十足,水準毫不遜於專業洋食店。另外還有以滑蛋裹著軟嫩炸豬扒的微甜滑蛋豬扒飯,以及口感鬆軟的日式蛋包飯等洋溢懷舊風味的飯食。
店內設有吧台座與餐桌座,無論是午間單人用餐,還是下班後輕鬆吃頓晚飯都能自在落腳。點一份自家製煎餃配上一大瓶啤酒,體會這家街坊小館不拘小節的平實時光。店內結賬只限現金,出發前不妨先備妥所需。







